발렌타인 시즌을 맞아 호텔 업계가 기념일 분위기를 더해 줄 리미티드 디저트를 선보였다. 섬세한 비주얼과 구성으로 로맨틱한 무드를 자아내고, 맛과 분위기를 함께 담아 특별한 순간을 더욱 설레게 만든다. 케이크, 초콜릿, 두바이 쫀득 쿠키에서 영감을 받은 디저트까지 다채로운 구성이 발렌타인데이를 한층 달콤하게 물들인다.

그랜드 하얏트 서울

‘나비 효과’에서 영감을 받은 ‘사랑의 나비_{Butterfly Amour}’ 케이크는 스트로베리와 블랙커런트의 산뜻한 풍미에 프랑스 프리미엄 홍차 쟈뎅 블루 티_{Jardin Bleu Tea}의 우아한 향을 더해 달콤함과 세련미의 균형을 완성했다. 초콜릿 쿠키 박스 ‘투 마이 러브_{To My Love}’ 는 비트 루트 딸기 샌드, 밀크티 쿠키, 카카오 라즈베리 사브레, 피스타치오 베리 샌드, 코코넛 바닐라 초콜릿 봉봉 등 다채롭게 채웠다. 가격은 케이크 120,000원, 쿠키 박스 62,000원.

판매 기간 2월 2일 ~ 3월 15일
문의 02-799-8167

안다즈 서울 강남

수석 페이스트리 셰프가 하트를 겹겹이 쌓아 만든 정교한 ‘라 비앙 로즈_{La Vie en Rose}’ 케이크는 딸기 무스 안에 라즈베리와 장미로 만든 콤포트를 채워 풍미를 완성했다. 헤이즐넛 크루스티앙의 바삭한 식감이 조화를 이루며, 섬세한 초콜릿 장식이 시선을 사로잡는다. 홀 케이크와 미니 케이크를 함께 선보여 커플은 물론 가족 모임에서도 즐기기 좋은 구성. 가격은 85,000원.

판매 기간 2월 9일 ~ 2월 14일
문의 02-2193-1193

콘래드 서울

발로나 초콜릿의 깊은 풍미와 로즈 프레지에의 섬세한 레이어로 완성한 플레임즈 발렌타인데이 시그니처 홀 케이크와 취향에 따라 즐기는 블루밍 타르트 셀렉션을 선보인다. 케이크 구매 시 생화 장미 한 송이를 함께 제공해 선물의 의미를 더했다. 가격은 케이크 85,000원, 타르트 셀렉션 75,000원.

판매 기간 2월 9일 ~ 2월 15일
문의 02-6137-7130

반얀트리 클럽 앤 스파 서울

베이커리 브랜드 몽상클레르_{Mont St. Clair}의 시그니처 케이크 ‘세라비’를 하트 모양으로 연출한 ‘스위트 하트 세라비’ 케이크. 장미 꽃잎을 한 겹 한 겹 섬세하게 작업해 한 송이의 꽃을 닮은 모습으로 연출했다. 부드럽고 풍부한 화이트초콜릿에 산딸기의 산미가 조화를 이루며 달콤한 분위기를 선사한다. 가격은 75,000원.

판매 기간 2월 7일 ~ 3월 14일
문의 02-2250-8171

보코 서울 명동

달콤한 디저트와 미식, 로맨틱한 분위기를 함께 즐기는 특별한 ‘두바이 발렌타인 나이트_{Dubai Valentine Night}’ 프로그램을 단 3일간 만날 수 있다. 셰프가 직접 만든 황금 두바이 쫀득 쿠키 1개, 발렌타인 시즌 한정 칵테일 1잔, 무제한 주류 포함 해피아워 뷔페, 클럽 라운지의 남산 타워 뷰가 특별한 발렌타인을 선사한다. 가격은 1인 69,000원.

판매 기간 2월 12일 ~ 2월 14일
문의 02-6923-6700

JW 메리어트 서울

‘사랑하는 이의 마음을 여는 소중한 순간’을 모티프로 한 ‘키 투 마이 하트_{Key to My Heart}’ 컬렉션. 화사한 레드 하트 위 자물쇠와 열쇠 오브제로 장식한 케이크는 화이트 초콜릿 무스와 리치 로즈 젤리가 어우러져 상큼하고 달콤한 풍미를 느낄 수 있다. 초콜릿 세트는 하트 케이스 속에 라즈베리와 딸기 가나슈를 담아 로맨틱한 선물의 가치를 더한다. 케이크는 100,000원, 초콜릿 세트는 60,000원부터.

판매 기간 2월 1일 ~ 2월 14일
문의 02-6282-6740

JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울

프랑스어로 ‘사랑의 케이크’를 뜻하는 ‘갸또 다무르_{Gateau d’Amour}’는 벨벳 레드 컬러의 하트 초콜릿을 겹겹이 쌓아 올린 디자인이 인상적이다. 발로나 만자리 초콜릿 64%의 깊고 진한 풍미에 체리의 산뜻한 산미가 더해져, 묵직하면서도 균형 잡힌 초콜릿의 매력을 선사한다. 밀크 초콜릿 베이스의 ‘클레 다무르_{Cle d’Amour}’는 빈티지한 무드의 하트 모양 자물쇠 장식을 케이크 위에 배치했으며 함께 제공되는 ‘사랑의 열쇠’로 직접 열 수 있다. 가격은 각각 98,000원.

판매 기간 2월 13일 ~ 3월 14일
문의 02-2276-3340

웨스틴 조선 서울

바닐라 향 시트에 바삭한 아몬드 크런치를 넣고 바닐라 초콜릿 크림으로 부드럽게 감싸 깊은 풍미와 식감을 선사하는 ‘리부아르 실크_{L’lvoire Silk}’는 100,000원. 신선한 금실 딸기와 딸기 무스, 은은한 딸기 생크림을 화려한 비주얼로 조화롭게 담아낸 프레지에 케이크 ‘러브 베리 프레지에_{Love Berry Fraisier}’는 110,000원. 생딸기가 들어간 딸기 젤리와 상큼한 라임향의 초콜릿 무스를 겹겹이 쌓은 무스 케이크 ‘블라썸 버터플라이_{Blossom Butterfly}’는 주변에 내려앉은 나비 모양의 장식으로 포인트를 더했다. 미디움 사이즈로 가격은 60,000원.

판매 기간 2월 2일 ~ 3월 14일
문의 02-317-0022

그랜드 조선 부산

‘마이 스윗 아모르 케이크_{My Sweet Amour Cake}’는 부드러운 초코 무스와 홍차 카시스를 채웠고, 레드 하트 위에 초콜릿 리본 장식으로 마무리했다. 화이트 데이 시즌에는 화사한 핑크 하트 모양의 케이크로 변주해 화이트 무스와 라즈베리로 안을 채워 특유의 상큼한 산미를 선사할 예정. 가격은 80,000원.

판매 기간 2월 13일 ~ 2월 28일
문의 051-922-5040